多少雨が降りましたが、日中は日もさし過ごしやすかったです。夕方から曇り空になり夜は風も出てきて急に寒さが増しました。
本日は横浜ＹＭＣＡより送られたチューリップの球根を、横浜Ｙのスタッフの高村さんと一緒に仮設にお届けいたしました。みなさん喜んで受け取って頂きました。春には綺麗な花が咲いてくれるはずです。楽しみです！
漁民・河南・二中仮設の三箇所ですが、この他に、赤前・浄土ヶ浜第三駐車場仮設も回ってきました。
河南仮設ではイベントをやっていたのですが、わざわざ外に出てきて頂きました。
寒い中ありがとうございます。
浄土ヶ浜にも立ち寄りました。
今まで隠れていた土台が見えていました。
整備がはじまるのか、石が退けられ、
元の浜の高さまで掘られた感じでした。
乞うご期待を！
赤前仮設では、談話室の中に小さなお店が！90歳のおばあちゃんがお買い物です。
お菓子、カップめん、乾き物、トイレットペーパー等日用品が安く売られていました。
新巻にするための最初の段階の塩漬けです。４～5日程このままにしておいて塩抜きをすると次の工程に入ります。
これは朝に塩漬けしたばかりの鮭です。
塩抜きされ、干すだけの状態の鮭です！
これを吊るして自然乾燥させると新巻鮭の完成です。
いくらも今が旬です！
これは味付けされた物。
生のいくらもあり、1キロ５，０００円弱で売られていました。
これからもっと高くなります。
今が買い時ですね（＾＾）
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