2014年11月18日火曜日

11月17日(月)今年最後の収穫!

 本日、最後の収穫に行ってきました。ヤーコン、自然薯、赤カブ、サトイモ等を収穫してきました。あっ!リンゴもです。大根は残念ながら日本カモシカに食べられ全滅でした。

見事に上の部分を食べられてしまった大根です。
たわわに実ったヤーコンです。
しゃきしゃきしていました。
サラダや炒め物にすると良いみたいです。
自然薯は掘るのが難しい!
それでも10本ほど収穫できました。
小さな赤カブです。
私の大好物でもあります!

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